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Informationen zu den einzelnen Microplane Serien

Microplane bietet derzeit fünf verschiedene Serien von Handreiben an. Dazu kommen einige spezielle Artikel, wie z.B. die Microplane Turmreibe oder auch die kleine Microplane Muskatreibe mit Behälter. Wir wollen Ihnen auf dieser Seite die einzelnen Microplane Serien der Handreiben darstellen und auf ihre Besonderheiten hinweisen.


Microplane Serie 40000 Classic

punktMicroplane Serie 40000 Classic

Microplane Serie 40000 Classic Set

In der Classic Serie von Microplane ist der Ursprung der Microplane Küchenreiben zu sehen. Es sind quasi die originalen Microplane-Holzfeilen. Lediglich die Richtung der Zähne und die Verpackung hat man geändert. 


Die für eine Küchenreibe ungewöhnliche und schlichte Optik verleiht dieser Reibe einen Kultstatus bei Profi- und Hobbyköchen in der ganzen Welt. Es ist auch die Microplane Reibe, die Alfons Schuhbeck bisweilen in Kerners Kochshow benutzt. Die Serie 40000 ist schier unverwüstlich und bisher absolut reklamationsfrei.
Die Klingen der Serie 40000 sind relativ schmal (ca. 3 cm breit), weshalb die Anwendung etwas Geschick verlangt, da man leicht von der Klinge abrutschen kann. Die Reibe 40016 ist nur für Muskatnuss oder ähnliche Gewürze zu empfehlen. Diese Reibe ist einfach zu klein und hat durch die runde Form der Klinge kaum Auflagefläche. Für Muskatnuss allerdings ist diese Reibe sehr gut, da die Nuss wie auf einer Schiene auf der Reibe gleitet.
Wer Wert darauf legt, einen Aha-Effekt beim Kochen zu erzielen, der erhält mit den Reiben der Classic Serie absolut solides und sehr brauchbares Werkzeug für die Küche mit der Garantie aufzufallen. Alle, die vor allem Wert auf den praktischen Nutzen legen, sind mit den der Küche angepassten Serien (z.B. Microplane Serie 38000 / 45000) wesentlich besser bedient.

 

Microplane Serie 46000 Premium Classic - darf es etwas mehr Komfort sein?

punktMicroplane Serie 46000 Classic

Microplane Serie 46000 Premium Classic Set

Alternativ zur Serie Microplane 40000 gibt es die Serie Microplane 46000. Diese Serie umfasst drei Reiben (fein, mittel, grob) in verschiedenen Farben und ist bis auf den Griff und zwei Gumminoppen am oberen Klingenende mit den entsprechenden Reiben der Serie 40000 identisch. 


Der    
punkt Griff  dieser Serie ist gummiert und fasst sich sehr angenehm an. Die Gumminoppen am Klingenende dienen zum Aufstellen der Reibe auf der Arbeitsfläche, was den Arbeitskomfort etwas erhöht. Die feine Reibe 46020 ist die mit Abstand meist verkaufte Reibe von Microplane.

Microplane Serie 38000 Professional

punkt Microplane Serie 38000 Professional

Microplane Serie 46000 Premium Classic Set

Unsere absolute Lieblingsserie - reklamationsfrei, robust, effektiv, stylisch. Es gibt nichts, was wir bemängeln könnten. Die Serie besteht komplett aus Edelstahl. Die Klingen sind durchgehend am Rahmen angeschweißt, ein Ausbrechen ist unmöglich.

 

Der Griff ist leicht gekrümmt, was der Handlichkeit zu Gute kommt. Genial auch die Microplane Raspel 38006, welche ausschließlich in der Serie 38000 und 45000 zu finden ist. Es gibt auch einen Restehalter, der auf alle Reiben passt und die Finger vor Verletzungen schützt. Gerade bei der Extra Groben Reibe macht dieser bisweilen Sinn.

 

Microplane Serie 45000 Gourmet

punkt Microplane Serie 45000 Gourmet

Microplane Serie 46000 Premium Classic Set

Die Microplane Serie 45000 ist eine Kombination aus dem
   punktGummigriff der Serie 46000 und der Edelstahl Serie 38000. Ansonsten ist die Ausstattung mit der Microplane Serie 38000 identisch. Die Serie hat sich als ausgesprochen robust und beliebt erwiesen und erhält unsere absolute Empfehlung.

 

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